PROBİYOTİK SMOOTHIE

leziz bi periyodik smoothie 😋 hergün yapalım falan desekte, hafta da birkaç defa ancak aklımıza geliyor &#x1f495

500 cc kefir
1 muz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çorba kaşığı pekmez / bal
ve sonra blendırcılık 😊

ben sadece Süleyman Demirel Üniversitesi’nde üretilen @kefirdanem kefiri kullanıyorum. katkısız, güvenilir. her zaman denk gelmiyor ama Migros ve MacroCenter mağazalarında bulabilirsiniz. pek çok markanın, çeşit çeşit kefiri mevcut ama sadece bu işi ve en iyi şekilde yapan tercih sebebi benim için 💕 web sitesinden detaylı bilgi edinebilirsiniz; https://www.kefirdanem.com/

200 ml Kefirzadem Mikroorganizma içeriği;

Lactobacillus içeriği:

Yaklaşık 20 Milyar (10,54 log kob/ml)
Lactococcus içeriği:Yaklaşık 20 Milyar (10,62 log kob/ml)
Toplam maya:Yaklaşık 20 bin (2,69 log kob/ml)
Lactobacillus acidophilus içeriği:Yaklaşık 200 Milyon (8,25 log kob/ml)
Bifidobacterium içeriği:Yaklaşık 20 Milyon (7,78 log kob/ml)

Mikroorganizma çeşitliliği;

Lactobacillus kefiri
Lactobacillus kefiranofaciens subsp. kefiranofaciens
Lactobacillus kefiranofaciens subsp. kefirgranum
Lactobacillus parakefiri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus bulgaricus
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus fermentum
Leuconostoc mesentereoides
Lactococcus lactis
Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium bifidum
Acetobacter pasteurianus
Kluyveromyces marxianus
Saccharomyces cerevisiae
Kluyveromyces lactis

GELDİ BAHAR AYLARI :)

ve merhaba sıcak süt, merhaba kuş, sana da merhaba faranjit ! Bana mı öyle geliyor yoksa bahar aylarında kışın olduğundan daha mı çabuk etkileniyor insan ? Bizim alerjik bünyeler özellikle.. Birde, bıdık evlat üşütünce sırayla hepimiz yamuluyoruz.. Kim kime bakıcak derken tabi ki her kim ki en anne “hadi bakalım ayağa!” velhasıl zırt pırt üşütüp, aman da aman ne hassasmış bünyemiz deyince bağışıklık sistemini güçlendirmek için neler yapılabilir araştırır oldum.. Aslında yapılacak çok şey var ama, ben daha çok, günlük rutin koşuşturmaca içinde fırsat bulup, gerçekten “yapılabilir” olanlara bakıyorum.

Misal, sabah aç karnına içilen limonlu su,
kahvaltıda taze sıkılmış portakal / greyfurt suyunun içine atılmış bir çay kaşığı zencefil,
yakın zamanda başladığım; yoğurt, sütlü yulaf vs gibi gıdalara eklediğim bir çorba kaşığı chia,
gün içinde, ki elimden geldiğince sabah – akşam bir fincan içmeye çalıştığım ısırgan otu çayı,
aklıma geldikçe yaptığım taze zencefilli ıhlamur,
kızıma yaptığım kemik sulu çorbalardan çokta sevmesem de arada biraz,
gece uyumdan önce içmeye çalıştığım ama genelde unuttuğum ballı zerdeçallı süt 🙂

Mühim olan devamlılık aslında, bir gün yap, beş gün yapma uygulamalarda fayda beklemek mantık hatası. Bu yazdıklarım, elimden geldiğince yapmaya çalıştıklarım. İnternette, konusunda uzman kaynaklardan çok daha detaylı bağışıklık destekleyici uygulamaya, beslenme ve spor programlarına ulaşabilir kendinize bi güzellik yapabilirsiniz, ki bence hiç birşey yapmamaktan iyidir 🙂