KİNOA

NASA tarafından uzaya gönderilen astronotların beslenmesinde kullanılan kinoa, A,B,C,D ve K vitaminlerini bulundurmasının yanı sıra Lizin gibi temel amino asitler ve bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor içerir. 100 gram kinoa 372 kalori, 5,8 gram yağ, 69 gram karbonhidrat, 6 gram lif ihtiva eder. Yenebilir tohumları için tarımı yapılan kinoa, Chenopodioideae alt familyasından bitki. Tahıllara … Okumaya devam et KİNOA